Praktijkleren met smaak: Accent VSO Op Noord kookt in opdracht van Tantoe Tasty

Leerlingen van Accent VSO Op Noord bereiden sinds januari echte cateringopdrachten voor Tantoe Tasty, een foodtruck- en cateringbedrijf. Binnen de horecabranch koken de leerlingen op school onder begeleiding van docent Antoon Kennis erwtensoep en verschillende stampotten. De samenwerking biedt leerlingen waardevolle praktijkervaring én draagt bij aan een maatschappelijk betrokken onderneming.

De samenwerking tussen Accent VSO Op Noord en Tantoe Tasty vindt plaats binnen de horecabranch van de school. Leerlingen bereiden de maaltijden volledig op locatie, van planning tot uitvoering. De gerechten worden vervolgens geleverd aan Tantoe Tasty, die ze vervolgens inzet voor haar cateringactiviteiten. Volgens Antoon Kennis, docent Horeca bij Accent VSO Op Noord, sluit deze samenwerking perfect aan bij het onderwijs op school. ‘Onze leerlingen leren hier wat werken in de horeca écht betekent: afspraken nakomen, samenwerken en kwaliteit leveren. Dat geeft zichtbaar zelfvertrouwen.’

De praktijkopdrachten wijken af van reguliere lessen doordat leerlingen werken voor een externe opdrachtgever. Hierdoor ervaren zij verantwoordelijkheid en ontwikkelen zij arbeidsvaardigheden die direct toepasbaar zijn op de arbeidsmarkt. Met deze samenwerking laat Accent VSO Op Noord zien hoe onderwijs en bedrijfsleven elkaar versterken. Tegelijkertijd levert de school een concrete bijdrage aan een organisatie met maatschappelijke betrokkenheid.

Meer informatie

Kijk voor meer informatie over Accent VSO Op Noord op www.accent.nl of neem contact op met Antoon Kennis, docent Horeca Accent VSO Op Noord, via a.kennis@accent-vso.nl. Voor meer informatie over Tantoe Tasty zie www.tantoetasty.nl.